Január << Február 2019 >> Március

Farsangi hangulatban - fánkok a világ körül

2019-02-02            10:00         6,990.00 Ft/fő        Befejezve

Házigazda:   Kovács Krisztina


A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül. Mi most nemcsak egyféle, hanem egyből ötféle fánkot mutatunk meg Nektek! A hagyományos magyar mellett megismerhetitek az amerikai, olasz és spanyol változatot is, de megkóstolhatjátok a német töltött fánkot is. Menü: - Klasszikus magyar szalagos fánk - Amerikai cukros-mázas fánk - Spanyol churros - Dalmát fritule - Francia éclair
Valentin napra készülődve - gyerekeknek

2019-02-09            10:00         6,990.00 Ft/fő        Befejezve

Házigazda:   Kovács Krisztina


Valentin nap közeledtével ma minden, amit készítünk, szív alakú lesz! Ezt aztán elkészítheted annak, akit a legjobban szeretsz! Nem csalás, nem ámítás, minden finomság szíves-ízes lesz! Menü: - Amerikai palacsinta - Gyümölcssaslik - Paprikában sült tükörtojás - Pizza, ahogy te szereted - Áfonyás-fehércsokis keksz
Teljesen idegenek - Megfőzzük a filmeket!

2019-02-09            17:00         9,990.00 Ft/fő        Befejezve

Házigazda:   Kovács Krisztina


Ezen az estén 3 az egyben élményt adunk minden kedves vendégünknek. Egy fantasztikus olasz filmet nézünk meg együtt, és nemcsak megnézzük, hanem meg is főzzük ezt a filmet. Az összes ételt, amelyet a szereplők fogyasztanak, elkészítjük mi is. A menü viszont kivételesen most meglepetés lesz. Ami bizonyos: többféle olasz ínyencség kerül majd az asztalra és nem marad senki éhen, hiszen 6 fogásos itáliai menü kerül majd az asztalra.
Toszkán vacsoraest

2019-02-12            18:00         9,990.00 Ft/fő        Befejezve

Házigazda:   Kovács Krisztina


Az olasz konyha népszerűsége a magyar emberek körében vitathatatlan. Ezen belül talán a toszkán konyha az egyik legkedveltebb. Egyszerűségében és letisztultságában rejlik nagyszerűsége! A mai estén olyan ismert és kevésbé ismert recepteket mutatunk be vendégeinknek, amelyeket mi is egy vérbeli olasz háziasszonytól lestünk el! A résztvevők könnyűszerrel elkészíthetik otthon is ezeket a finomságokat, ha megismerik az apró fortélyokat. Biztos, hogy nem fognak csalódást okozni! Menü: - Bruschetta variációk - Sáfrányos mascarpone-s házi tagliatelle - Citromos csirkecsíkok olasz burgonyakörettel - Cantuccini
Alap főzőtanfolyam II. - Levesek

2019-02-15            17:00         9,990.00 Ft/fő        Befejezve

Házigazda:   Kovács Krisztina


Alap főzőkurzusunk második része a levesek világába kalauzol el. Olyan alap levesek elkészítésével ismertetünk meg titeket, amelyek a magyar konyha részét képezik. A leveseket úgy válogattuk össze, hogy megismerkedhessetek az alapvető konyhatechnológiai eljárásokkal, amelyek a különböző levesek elkészítéséhez elengedhetetlenek. Megismerhetitek a különböző levesbetéteket is, néhányat el is készíthettek a kurzus során. Ezt a kurzus nem csak azoknak ajánljuk, akik még nem túl gyakorlottak a konyhában, azoknak is, akik jobban el szeretnének mélyedni egy-egy ételkészítési ismeretben. Menü - Gulyásleves - Franciás zöldborsóleves - Burgonyakrémleves - Hideg meggyleves - Palócleves - Sűrítési módok - Levesbetétek
Bonboncsodák

2019-02-16            16:00         12,990.00 Ft/fő        Befejezve

Házigazda:   Balla Zoltán


Valentin nap alkalmából ismét megszerveztük bonbonos kurzusunkat, ahol Balla Zoli mestercukrászunk mutatja meg a bonbonkészítés fortélyait, tanítja meg vendégeinknek eme édes finomság elkészítését. Olyan technikákat mutat meg a résztvevőknek, amellyel otthon is mindenféle különösebb és méregdrága berendezés nélkül elkészíthetik saját, egyedi desszertjeiket, megtanulhatják a talpalás, a betöltés, a temperálás minden csínját-bínját, a töltelékkészítés titkát. És micsoda édes meglepetés, hogy kedvesünknek Valentin nap alkalmából saját készítésű, ínycsiklandozó bonboncsodával kedveskedhetünk!

Facebook